コラム , 卒業生だより , 山桜会同好会

第10回ワイン同好会を開催しました。

12月21日(土)18:00から美々卯本町店にて第10回ワイン同好会を開催しました。今回は10名の予約を頂いておりましたが、お二人がインフルエンザで急遽ご欠席となりました。感染が拡がっているようですね。皆さんもお気をつけください。

ご参加の皆さま、年末のお忙しい中、ありがとうございました。

さて、今日のワイン会、最初、うどんすきでワインはどうかな?と思いましたが、うどんすきの前に前菜やお刺身、天ぷらなど色んなお料理を頂いているうちに、オーナーから差し入れて頂いたスパークリングワインやカリフォルニアワイン、ビール、凍結酒などもどんどん頂いて、気持ちよく酔わせて頂きました。結論。美々卯のうどんだしと白ワインはとても美しいハーモニーを奏でてくれる。

来年も3ヶ月に1回くらいのペースでワイン同好会を開催できればと思っております。ぜひご参加ください。よろしくお願い致します。